Neuigkeiten vom Geigerhof.

Bericht über den Geigerhof im Mitteilungsblatt der Gemeinde Bad Füssing - September/Oktober 2019
Bericht über den Geigerhof im Mitteilungsblatt der Gemeinde Bad Füssing - September/Oktober 2019

Schon zum zweiten Mal fand am 15.09.2019 der Bio-Erlebnistag bei der Bio-Bäckerei Fischer in Aigen am Inn statt.

Wir liefern dieses Jahr zum ersten Mal unseren Ur-Dinkel an die Bio-Bäckerei Fischer. Der Dinkel wird auf unseren Feldern angebaut und direkt in der Bäckerei gemahlen.

In unserem Hoflanden bieten wir ab sofort Dinkel wie Reis an. Dieser wird auch aus unserem Ur-Dinkel hergestellt und kann wie Reis als Beilage, für Risottos, kernige Salate oder Milchreis verwendet werden.

 

Kartoffeln

Dieses Jahr haben wir unser Sortiment um 3 Kartoffelsorten erweitert.
Im Frühjahr haben wir folgende Sorten gepflanzt:
  • Annabelle - festkochende Frühkartoffel
  • Laura - rotschalige, festkochende Kartoffel
  • Ditta - altbewährte, festkochende Sorte

Die Kartoffeln können ab Juli im 2,5kg Papierbeutel gekauft werden!


Jungfalken am Geigerhof

Auch dieses Jahr hat sich in unserem Nistkasten ein Falkenpaar niedergelassen.
Mitlerweile sind die Jungen schon ausgeflogen und erkunden die nähere Umgebung.
Hier ist uns ein besonderer Schnappschuss gelungen, als sich ein Jungvogel zwischen unseren Weintrauben ausgeruht hat.

Bruderhähne & Zweinutzungshühner

Hahn, Henne, Ei - die drei gehöhren zusammen. Eigentlich selbstverständlich...

https://www.bruderhahn.de/oetz_newsletter-1709_mail.pdf


Besuch der 3. Klasse der Grundschule Ering auf unserem Hof

"Woher kommen denn die Eier?" - fragten sich die Schüler der 3. Klasse der Grundschule Ering. Um das heraus zu finden, haben sie uns gemeinsam mit ihrer Lehrerin Rachel Stinglhammer kurz nach den Osterferien einen Besuch abgestattet.

Auf einem Bauernhof gibt es neben den Hühnern viel zu entdecken - den Hühnerstall, den großzügigen Auslauf, das Futter und natürlich die Eiersortiermaschine. Die fleißigen Kinder haben auch gleich tatkräftig beim Eiersortieren mitgeholfen. Nach einer kleinen Stärkung ging es dann wieder zurück zur Schule.

Vielen Dank für euren Besuch - wir haben uns sehr gefreut :)

 


Kräuter-Eier

Unsere Hühner bekommen zusätzlich zu ihrem Futter eine besondere Kräutermischung - deshalb gibt es bei uns die Bad Füssinger Kräuter-Eier.


So findet man uns

Geigerhof, Familie Strangmüller, Geigen 1, 94072 Bad Füssing

Mail: info@geigerhof.bio